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怎么做鐵板魷魚(yú)

工具/材料魷魚(yú)、生菜、洋蔥、蘑菇、大蒜 2瓣、五香粉 1克、辣椒粉 2克、老抽 3克、香油 5克、燒烤醬 10克、蠔油 5克、蜂蜜 15克、黑胡椒、鹽、白芝麻
操作方法01、首先切洋蔥、蘑菇,魷魚(yú)切花,控干水分待用、

怎么做鐵板魷魚(yú)


02、之后把蒜末、五香粉、辣椒粉、老抽、香油、燒烤醬、蠔油、蜂蜜攪拌均勻 , 調(diào)配成醬汁 。
03、接著在餐盤上鋪上生菜 。
04、鍋中熱油,煎香蘑菇、洋蔥,黑胡椒和鹽調(diào)味后倒入餐盤中 。
【怎么做鐵板魷魚(yú)】05、之后鍋中熱油 , 煎魷魚(yú) 。接著轉(zhuǎn)中小火,雙面都刷上醬汁 。
06、最后盛出裝盤,撒上白芝麻就可以啦 。

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