工具/材料面粉、番茄、雞蛋、鹽、蔥花、火腿腸
操作方法01、先將雞蛋打入面粉里備用 。
02、番茄放開水里燙一下后去皮，然后切成塊狀 。
03、在雞蛋和面粉里加入番茄、適量的蔥花、鹽和清水?dāng)嚢杈鶆?。
04、鍋里刷上油之后，將面糊倒入攤平 。
05、雙面煎至金黃色 。
06、放入一根火腿后開始卷起來 。
07、卷好之后起鍋，番茄雞蛋餅就做好了 。
特別提示【怎么做番茄雞蛋餅？】注意鹽味不要太重 ， 面糊多攪拌為好 。
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