【如何制作姜糖？】姜糖是一道美味可口的名點(diǎn)，最早發(fā)源于中國(guó)南方 ， 是用生姜和冰糖混合制成 。下面就教大家怎樣制作姜糖 。
工具/材料嫩姜10個(gè)，冰糖3元，150ml清水
操作方法01、先將嫩姜去皮切片 。
02、冰糖放入150ml清水中化開(kāi) 。
03、倒入生姜片，耐心把水份炒干 。過(guò)程一定要不斷用勺翻炒才能讓姜片充分吸收糖分，不可以等糖水自己干鍋 。
04、開(kāi)小火耐心將鍋中生姜炒到水份消失 。
05、最后將生姜挑出來(lái)，等待姜片水份自然干掉即可食用 。
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