甜面醬怎么吃

甜面醬可以炒雞肉吃 , 做法:
1、準(zhǔn)備材料:雞肉1560g、食鹽適量、姜適量、八角適量、花椒適量、甜面醬1勺、調(diào)和油適量、韭菜適量、柿子椒2個 。
2、雞洗凈,切塊,用水焯一下 。

3、熱鍋涼油,把花椒、八角、姜、辣椒炒香 。

4、放入一勺甜面醬煸炒 。

5、放入雞塊翻炒 。

【甜面醬怎么吃】6、倒入生抽和老抽 。

7、加入大量的溫水,中火燜煮25分鐘左右 。

8、待鍋中還剩一碗水的時候,加入適量鹽,大火收汁即可 。

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