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南瓜餅的做法大全


南瓜餅的做法大全


簡要回答南瓜餅的做法確實(shí)比較豐富,有加餡兒,有不加餡兒的 , 還有煎的炸的,今天我們就來詳細(xì)的了解一下,加了白芝麻的南瓜餅,究竟是怎樣做出軟糯口感的 。
工具/材料南瓜泥、糯米粉、白砂糖、食油、白芝麻等 。
詳細(xì)內(nèi)容01、需要將南瓜洗干凈 , 切成薄薄的片狀,然后放入盤子里面,上鍋蒸熟 。
【南瓜餅的做法大全】02、需要將蒸熟的南瓜攪拌均勻,呈現(xiàn)出南瓜泥的狀態(tài)就可以了 。
03、需要加入適量的糯米粉以及白砂糖攪拌均勻 , 并且揉成非常光滑的面團(tuán) 。
04、需要將揉好的面團(tuán)分成大小均勻的幾份 , 取出其中一個(gè)面團(tuán)壓扁,將其兩面都沾上白芝麻,剩余的幾個(gè)面團(tuán)也需要按照這一步驟直接做成沾滿白芝麻的南瓜餅 。
05、在鍋中倒入少量的石油火候,維持在中小火就可以了 。
06、將沾滿白芝麻的南瓜餅放入鍋中,慢慢煎至兩面金黃 , 就可以盛出食用了 。

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