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烤棉花糖怎么做

用料：吐司一片、奶油、奶酪或酸奶20克、棉花糖、吐司、黑巧克力、可可粉適量、奧利奧餅干碎。
1、材料備好，奶油奶酪隔水加熱至順滑無顆粒；烤箱預(yù)熱180度。

2、奶油奶酪抹勻在吐司上。

3、撒一些奧利奧餅干碎。

4、鋪滿棉花糖。

5、入烤箱180度5分鐘左右至表面微黃。

6、巧克力隔水融化，篩可可粉，再擠上巧克力漿即可。

烤棉花糖制作方法和技巧1、方法一：
（1）準備好棉花糖、盤子和巧克力醬。
（2）用簽子串起棉花糖,其它的放在盤子上。
（3）送入預(yù)熱好的烤箱中層:180度上下火,烤5~8分鐘。
（4）時間到了,取出棉花糖。
2、方法二：
（1）在吐司抹上薄薄的一層奶油，先進烤箱烤到稍微上色后。
（2）取出放上巧克力塊和滿滿的棉花糖，放回烤箱續(xù)烤約1分鐘.
（3）棉花糖上層出現(xiàn)微微焦色即可。
3、方法三：
（1）在薄片吐司上抹上厚厚的Nutella巧克力醬，放上滿滿的棉花糖。熱鍋抹上融化的無鹽奶油。
（2）放入吐司，上方蓋上另一片吐司;
（3）以中小火煎約2～3分鐘，再翻面續(xù)煎2～3分鐘，直到棉花糖溶化即可起鍋。切對半后即可。
烤棉花糖怎么做準備兩片餅干，再準備兩片適當大小的巧克力放在餅干上。將棉花糖插在竹簽或鐵絲上，放在篝火上方，掌握火候，慢慢轉(zhuǎn)動棉花糖，直到表面微黃
就拿開。將棉花糖放置在巧克力層上，將竹簽或鐵絲抽走。將另一片巧克力和餅干蓋在棉花糖上，熱熱的棉花糖會微微熱融巧克力。稍稍放置一會，就可以品嘗。

棉花糖指市場上一種軟性糖果，疏松多孔，具有一定的彈性和韌性，因口感和質(zhì)地與棉花相似而得名。將白糖倒入棉花糖機中制出糖絲，再用棒子將糖絲纏繞起來而成，入口即溶，因糖絲跟棉花絮十分相似，故得其名。市面上的棉花糖機大致分為2大類。其中一類即為大家所熟悉的“拉絲”棉花糖機，可將棉花糖絲做成一條5-13厘米寬的彩色帶子，把絲拉出盆外3至10米遠，像藝術(shù)表演一樣。
但由于該類棉花糖機出的糖絲無法造型，因此大部分的棉花糖銷售者均是將糖絲做成比較簡單的棉花糖球。此類棉花糖機價格從幾百元到幾千元都有，不同的價格、不同的質(zhì)量，越好的“拉絲”棉花糖機，拉出的絲越長、越寬，且不容易斷裂。
烤棉花糖要烤幾分鐘溫度多少180度烤5-8分鐘即可。
主料：棉花糖18顆。
輔料：盤子1只、巧克力醬適量。
香烤棉花糖的做法
1、準備好棉花糖、盤子和巧克力醬。