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柿子是水果還是蔬菜

云知道柿子

柿子是水果還是蔬菜

柿子是水果還是蔬菜


水果 。柿子隸屬柿科多年生落葉果樹，原產(chǎn)我國 。我國五大水果（葡萄、柑桔、香蕉、蘋果、柿子）之一 。成熟季節(jié)在十月左右 ， 果實形狀較多 ， 如球形、扁桃、近似錐形、方形等 ， 不同的品種顏色從淺橘黃色到深橘紅色不等，大小從2厘米到10厘米，重量從100克到450克 。
近幾年來，柿皮的綜合利用大幅度提高 。柿皮中類胡蘿卜素、 總酚、 維生素 Ｃ 等活性物質(zhì)含量極為豐富 。陳栓虎等致力于對柿子皮綜合利用和深加工的研究，先后成功研制了柿子果膠、 柿皮膳食纖維添加劑、 柿皮果凍、 柿皮果酒及柿皮軟糖等產(chǎn)品，提高了柿子的經(jīng)濟價值 。
柿子是水果還是蔬菜柿子是水果還是蔬菜？
水果 柿子里含膳食纖維，有助消化
小柿子屬于水果還是蔬菜？
西紅柿嗎?是蔬菜吧,也應(yīng)該算水果,飯后吃沒問題，只不過飯后30分吃的話消化比較好
要是柿子,我不太清楚,反正空腹不能吃
西紅柿是水果還是蔬菜？
【柿子是水果還是蔬菜】來西紅柿被劃分為蔬菜還源于美國海關(guān)的一個小故事 。原來由于西紅柿被出口到美國的琺候，美國海關(guān)認為西紅柿可以直接食用屬于水果，所以要交納關(guān)稅；而出口商認為西紅柿要進入廚房，經(jīng)過料理之后可以端上飯桌，因此屬于蔬菜，應(yīng)該免除關(guān)稅 。雙方互不相讓 。最后只得通過法律解決，最后法院最后認定西紅柿屬于蔬菜 ， 并以法律的形式確定了它的地位 。從此西紅柿就成了人們餐桌上的一道美食 。
西紅柿是蔬菜還是水果？
蔬菜
小西紅柿 是屬于水果還是蔬菜呢 柿子是水果還是蔬菜 40分
番茄(tomato)別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元 。果實營養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味 。現(xiàn)作為定用蔬果已被全球性廣泛種植 。
tomato(西紅柿)是水果還是蔬菜？
你好?。?
西紅柿即是水果也是蔬菜 。
番茄，屬于茄科(Solanaceae)番茄屬一年生草本 。在熱帶為多年生 。又名西紅柿 。
主要以成熟果實作蔬菜或水果食用
國際上，番茄（西紅柿）被認為即是水果也是蔬菜 。
在我國，西紅柿被歸于蔬菜類，但是在出口的時候，卻作為蔬菜和水果的雙重身份輸出 。
為何屬于蔬菜類呢？ 這要從蔬菜和水果的主要區(qū)別來看 。
蔬菜和水果有著本質(zhì)的區(qū)別 。在植物學(xué)上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果則是指一棵植物中帶有種籽的植物器官 。蔬菜中的纖維素，以及維生素C、鈣、磷、鎂含量豐富，它是人體維持生命和生長的主要營養(yǎng)來源 。而大多數(shù)的水果 ， 雖然含有維生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一類的單糖和雙糖組成 。
1、 蔬菜中含有多種營養(yǎng)成分，其主要要營養(yǎng)特點如下：1）水分—新鮮蔬菜的含水量在90％以上觸它是蔬菜鮮嫩程度的標志 。2）維生素—綠色、橙色蔬菜中含有較多的胡蘿卜素、維生素c、核黃素及葉酸 。3）無機鹽—蔬菜是無機鹽的重要來源 。綠色蔬菜含量最為豐富 。4）食物纖維—各種蔬菜都含有 ， 它有促進腸道蠕動、降低膽固醇和改善糖代謝等作用 。
2、 水果類的營養(yǎng)價值近似蔬菜，但所含無機鹽和維生素不及蔬菜，其特點為：1）各種鮮水果都含有維生素c，因其多生吃 ， 故損失較少 。2）水果中的纖維素、果膠是天然的緩瀉劑 。3）水果具有芬芳的果味，鮮艷的色彩能促進食欲 。4）水果含有較多的鈉、鉀、鎂等元素，合成堿性食物 。
因此，西紅柿即是蔬菜也是水果 。
謝謝！
小西紅柿是水果還是蔬菜?
來西紅柿被劃分為蔬菜還源于美國海關(guān)的一個小故事 。原來由于西紅柿被出口到美國的時候，美國海關(guān)認為西紅柿可以直接食用屬于水果，所以要交納關(guān)稅；而出口商認為西紅柿要進入廚房，經(jīng)過料理之后可以端上飯桌，因此屬于蔬菜，應(yīng)該免除關(guān)稅 。雙方互不相讓 。最后只得通過法律解決，最后法院最后認定西紅柿屬于蔬菜，并以法律的形式確定了它的地位 。從此西紅柿就成了人們餐桌上的一道美食 。

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