《廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于廣東省食品從業(yè)人員健康檢查的管理辦法》已通過廣東省市場監(jiān)督管理局局務(wù)會審議和廣東省司法廳合法性審查 ?，F(xiàn)印發(fā)給你們，請遵照執(zhí)行 。
廣東省市場監(jiān)督管理局
2019年10月11日
第一條 為規(guī)范全省從事食品生產(chǎn)經(jīng)營（含食用農(nóng)產(chǎn)品、特殊食品，下同）活動的從業(yè)人員健康檢查工作管理，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例的規(guī)定，結(jié)合本省實際 ， 制定本辦法 。
第二條 凡從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員應(yīng)當每年進行健康檢查，并取得廣東省市場監(jiān)督管理局簽發(fā)的《廣東省食品從業(yè)人員健康證明》（以下稱《健康證明》）后方可上崗工作 。
《健康證明》分電子版和實體版（紙質(zhì)），電子版和實體版具有同等效力，有效期內(nèi)在全省范圍內(nèi)通用 。
第三條 廣東省市場監(jiān)督管理局負責(zé)規(guī)定并公布《健康證明》樣式 。鼓勵使用電子版《健康證明》 。食品從業(yè)人員需要實體版《健康證明》的，應(yīng)向廣東省市場監(jiān)督管理局提出申請，由廣東省市場監(jiān)督管理局統(tǒng)一印制并免費發(fā)放 。
第四條 廣東省市場監(jiān)督管理局負責(zé)建立全省統(tǒng)一的《健康證明》信息化管理系統(tǒng)和移動端管理服務(wù)系統(tǒng) ， 為各級市場監(jiān)督管理部門、食品生產(chǎn)經(jīng)營者和社會提供查詢服務(wù) 。
第五條 各級市場監(jiān)督管理部門負責(zé)食品從業(yè)人員健康檢查工作的監(jiān)督管理，對轄區(qū)內(nèi)食品從業(yè)人員健康檢查工作開展日常監(jiān)督檢查，協(xié)助廣東省市場監(jiān)督管理局開展對食品生產(chǎn)經(jīng)營者從業(yè)人員健康檢查工作投訴、違法違規(guī)行為進行查處 。
【東莞健康證管理辦法】第六條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者是負責(zé)落實從業(yè)人員健康檢查制度的第一責(zé)任人，主要負責(zé)督促以下工作的落實：
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第七條 患有霍亂、細菌性和阿米巴性痢疾、傷寒和副傷寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員 ， 不得從事接觸直接入口食品的工作 。
第八條 廣東省食品從業(yè)人員健康檢查工作實施信息化管理 。具備從業(yè)人員預(yù)防性健康檢查資質(zhì)的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)應(yīng)當向廣東省市場監(jiān)督管理局提出自愿納入全省食品從業(yè)人員《健康證明》信息化管理系統(tǒng)的書面申請 。
廣東省市場監(jiān)督管理局應(yīng)當根據(jù)申請，及時公布承擔食品從業(yè)人員健康檢查工作的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)的名單 。
第九條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者和食品從業(yè)人員應(yīng)從全省食品從業(yè)人員《健康證明》信息化管理系統(tǒng)和移動端管理服務(wù)系統(tǒng)公布的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)名單中自行選擇健康檢查的機構(gòu) 。
第十條 承擔食品從業(yè)人員健康檢查工作的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)應(yīng)當具備以下條件：
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