1、沸騰時(shí)間不宜超過15分鐘 。
為了最大程度的將病菌殺死，并且盡量下降水質(zhì)中的硬度，開水翻騰時(shí)長(zhǎng)最好把控在5~10分之內(nèi)為佳，若是沸騰時(shí)間超過15分鐘 ， 或是像公共場(chǎng)所的熱水器一樣反復(fù)沸騰，飲用后會(huì)對(duì)身體造成一定的危害 。
2、水要徹底沸騰 。
在操作時(shí)，不能看著水面馬上要翻騰了就以為誰開了，其實(shí)這時(shí)候的水質(zhì)毒性相對(duì)來說比較大，因此對(duì)于這類還沒徹底沸騰的水質(zhì)，應(yīng)多煮一會(huì)后再喝 ， 以免影響身體的健康度 。
3、電熱水壺選不銹鋼的 。
為了使燒水變得方便快速，在挑選和運(yùn)用是也應(yīng)尤為上心，首先應(yīng)購(gòu)買品質(zhì)過硬的產(chǎn)品，最好選用不銹鋼材質(zhì) ， 燒水更加安全 ， 另外在燒水時(shí)一定要隨時(shí)喝隨時(shí)加水，避免溫度降到一定程度后，自動(dòng)加熱，從而致使水質(zhì)變差 。
4、水快開時(shí)把壺蓋打開 。
【電水壺?zé)淖⒁馐马?xiàng) 電水壺?zé)⒁馐裁础?/strong>當(dāng)水充分翻騰后，記得將蓋子打開晾一下，另外待水翻滾后等3分鐘再滅火，這樣能讓水質(zhì)中的氯含量降至安全飲用標(biāo)準(zhǔn)，才是真正的開水 。
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