品牌型號：蘇泊爾電壓力鍋
系統(tǒng)：SY-60YC8001Q
電壓力鍋是邊煮邊排氣 。因為鍋內(nèi)壓力比較高，如果不邊煮邊排氣，就會導(dǎo)致排氣閥堵塞 。在壓力過大時，還會損壞壓力鍋，導(dǎo)致鍋里面的食材往外溢 。因此，在使用壓力鍋前，必須要將排氣閥撥正，使其處于排氣的狀態(tài) 。正常情況下，需要等到鍋內(nèi)自然冷卻 ， 才能夠?qū)⑸w子打開，或者將壓力鍋放在水槽中 ， 方便降壓冷卻 。
電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級換代產(chǎn)品，它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患；其熱效率大于80%，省時省電 。
電壓力鍋使用注意事項：
1、使用高壓鍋放食物原料時 ， 容量不要超過鍋內(nèi)容積的五分之四，如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過鍋內(nèi)容積的三分之二 。
2、在加熱過程中，絕不可中途開蓋，免得食物爆出燙人 。在末確認(rèn)冷卻之前，不要取下重錘或調(diào)壓裝置，免得 噴出食物傷人 。應(yīng)在自然冷卻或強(qiáng)制冷卻后才能開蓋 。
3、高壓鍋用后一定要及時清洗，尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣，要保持鍋的外觀清潔不要用銳利的器具如刀、剪、鏟等適量鏟鍋內(nèi)外，否則鍋易變形成凸凹狀，或被鏟出橫一道豎一道的劃痕 ， 有損保護(hù)層 。
【電壓力鍋是邊煮邊排氣是怎么回事 電壓力鍋是邊煮邊排氣嗎】4、在開蓋前 ， 要確定鍋內(nèi)沒有氣壓時 ， 再拿掉、限壓閥，保證鍋內(nèi)無氣壓時才能打開鍋蓋，或可以強(qiáng)制用冷水冷卻 ， 讓鍋內(nèi)降壓，等鍋身無氣體排出時，才能打開鍋蓋 。市場上壓力鍋，都有開合蓋安全保護(hù)，如鍋內(nèi)有氣壓時，安全桿在上升階段，這時鍋蓋按正常使用方法是無法打開的，等鍋內(nèi)無氣壓時，安全桿下降，就可以安全的打開鍋蓋 。排氣時，手或臉要遠(yuǎn)離排氣口，以免燙傷 。
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