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增肌粉和蛋白粉的區(qū)別

云知道健康百科

增肌粉和蛋白粉的區(qū)別完美的身材 ， 是很多人都想擁有的 ， 所以有些人就會選擇通過健身來達到這個目的 。但是在健身過程中 ， 需要食用營養(yǎng)性食品補充劑，因此很多健身小白不知道自己該選擇哪種？那么把你的健康飲食文化，為你深入解析 。
蛋白粉主要成分就是蛋白質(zhì)，目前主流的蛋白類型都是乳清蛋白，因為濃度和吸收率都高 。蛋白粉中的碳水化合物含量很低 。因為高強度的運動會不同程度地破壞肌細胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白質(zhì)的及時補充能減少肌肉組織的破壞，促進蛋白的合成，甚至超量恢復(fù) ， 從而使肌肉得到增長，力量得到提高 。
而增肌粉的主要成分是蛋白質(zhì)和碳水化合物，蛋白質(zhì)部分基本也是乳清蛋白 ， 碳水化合物部分通常由谷類提取物、麥芽糊精等成分組成 。增肌粉中碳水化合物含量非常大高，不同定位的增肌粉碳水比例會高達50~80%甚至更高，但含糖量通常是非常少的 。
使用方法上的區(qū)別
說到使用方法，不得不提營養(yǎng)補充的幾個黃金時間：起床后、訓(xùn)練后和睡覺前 。蛋白粉在起床后、訓(xùn)練后和睡覺前均可以補充 。為了達到更好的吸收效果，蛋白粉在起床后和訓(xùn)練后要和一些單糖及多糖（葡萄糖、蜂蜜+水果）的碳水化合物一同使用，這樣可以提高蛋白的吸收利用率，又可以有效的避免熱量的增加 。睡覺前直接補充蛋白即可，最好是具有緩釋效果的蛋白粉 。蛋白粉的使用對初學者來說相對麻煩，所以如果體脂正常，還是建議使用增肌粉最為方便快捷 。
增肌粉建議在起床后和訓(xùn)練后補充，增肌粉內(nèi)的碳水化合物矩陣可以快速提升胰島素，把增肌粉中的營養(yǎng)成分更多的推向肌肉，幫助肌肉合成 。睡覺前不建議使用增肌粉，由于熱量較高和促進胰島素分泌的作用會增加脂肪的堆積，有時還會影響睡眠 。很多人習慣把增肌粉和脂肪相提并論，其實則不然，正確的使用增肌粉不但不會增加脂肪，而且還能夠讓增肌事半功倍 。
蛋白粉和增肌粉如何選擇
增肌粉還有增重粉主要含的是快速吸收的碳水化合物;和一部分蛋白質(zhì) 。而蛋白粉的主要成分就是蛋白質(zhì)，所以，建議大家吃營養(yǎng)品時最好是根據(jù)自己的體形來判斷 。
健身增肌愛好者大致分3種：偏瘦型，肌肉型和肥胖型，增肌粉適合前2種 。增肌粉通常用于日常熱量和蛋白質(zhì)攝入都不足的人，對于肥胖型的人平時熱量攝入就偏高，就無需使用增肌粉 ， 而應(yīng)換用乳清蛋白粉來達到增肌的目的，適當增加減脂成分 。
此外 ， 健美者和減肥者在營養(yǎng)素比例方面就有明顯不同 。練習舉重的人應(yīng)該尋找蛋白質(zhì)含量高的產(chǎn)品，而耐力運動員則需要碳水化合物和蛋白質(zhì)含量高的蛋白粉，但減肥者需要的蛋白粉則側(cè)重于高蛋白，但碳水化合物和脂肪數(shù)量較少 。
增肌粉可以和牛奶一起喝嗎用牛奶沖增肌粉，不但可以彌補牛奶中的蛋白質(zhì)偏低的缺憾，而且也可以改善并提高增肌粉的口感，一舉兩得 。此外，增肌粉也可以喝果汁一起服用 ， 但要注意的是所使用的果汁酸性不要太高，以免損害增肌粉的營養(yǎng)價值 。使用增肌粉要注意喝足夠的水，這樣有利于蛋白質(zhì)的水解和合成 。在日常生活中，喝水、喝牛奶、喝增肌粉等健身補劑，都不要大口的喝，不要喝的過猛 ， 因為速度過猛對身段是非?；逇獾模赡芤鹧獕航档秃湍X水腫 ， 導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐，給身體造成不適 。
蛋白粉和增肌粉一起吃怎么吃1、增肌粉的主要成份是蛋白粉，相比蛋白粉摻雜了一些有助了吸收消化及改善口味的配料，蛋白粉和增肌粉只吃一樣就可以；
2、體重正常的人可以吃蛋白粉 ， 偏瘦的人適合吃增肌粉，如果運動量不大，飲食狀態(tài)特別正常的人 ， 那么便不需要吃蛋白粉或增肌粉，因為即使吃了蛋白粉或增肌粉后也不會有明顯效果；
3、蛋白粉或增肌粉的吃法：在運動后30分鐘吃一到兩勺，一天吃一到兩次 ， 另外一次可以在飯后2小時吃，泡蛋白粉或者增肌粉要用溫水沖泡 ， 不可以用開水進行沖泡 。
艾恩麥斯增肌粉怎么吃法食用方法：用30度水沖著喝，訓(xùn)練前半小時一勺，訓(xùn)練后立即吃兩勺 。如果需要增重，早餐到午餐中間也可以吃一次 。增肌粉通常用于日?？防锖偷鞍踪|(zhì)攝入不足的人 ， 如果平時卡路里攝入就偏高，就無需使用增肌粉 。
過量食用增肌粉的危害及注意事項：
【增肌粉和蛋白粉的區(qū)別】1、會導(dǎo)致腸胃不適以及消化和吸收不良；2、會使體內(nèi)血清素含量增高 ， 會抑制毛細管血流速度，特別是在腦部，易困倦；3、健美增肌是一個長期的過程，增肌粉的使用也要建立在長期科學合理的訓(xùn)練及增肌營養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上 。

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