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金西梅能吃嗎

可以。金西梅是新鮮西梅經(jīng)過加工而成的食物。商家將西梅的紫色外皮剝?nèi)?，去掉果?nbsp;，原本是琥珀色的果肉，進(jìn)行腌制后，變成了顏色艷麗通透的金粉色，因為腌制的緣故，味道很甜，適合喜歡吃甜食的人群，可以當(dāng)做日常零食食用。
金西梅能放多長時間
金西梅的保存時間和西梅本身的成熟度、環(huán)境溫度等因素都有關(guān)系，如果氣溫較高，金西梅放在空氣中可能當(dāng)天口感就有變化，如果是放在常溫的環(huán)境下，未熟的西梅大約可以放置2天。

而成熟的金西梅估計只能放1天左右，而將金西梅放進(jìn)冰箱冷藏保存起來的話，冰箱溫度比常溫要低一些，可以保存3天做左右。

過量食用對身體有損害。

金西梅的原材料雖然是西梅，但是經(jīng)過加工后，西梅果肉中的維生素都已經(jīng)被破壞掉了，營養(yǎng)價值其實已經(jīng)很低了，而且在制作過程中還會加入大量的糖，還會加入鹽提鮮，糖分和鈉元素含量很多，食用后對健康不利，因此，不宜大量食用金西梅。

金西梅不是新鮮水果，已被生產(chǎn)加工成配料。店主剝?nèi)ソ鹞髅返乃{(lán)色和紫色皮膚，去掉果仁，原本是褐色的瓜肉，進(jìn)行腌制，變成色調(diào)明亮的金粉，由于腌制的原因，味道很甜，適合吃甜食的群體，可以作為常用的零食吃。

像蓮花果的那個果實是什么
蓮花果

在一些旅游城市，一些小商販會在景區(qū)附近販賣顏色金黃，造型猶如蓮花一般的水果“蓮花果” ，販賣蓮花果的商販會熱情地介紹：口感又香又甜。有的商販還特別講究，說：“蓮花果女人不能吃，只有男人才可以吃”，聽起來似乎很神秘的樣子，讓人不免聯(lián)想到蓮花果是否有對男性較好的成分。

但其實，這些完全是小商販糊弄游客的話術(shù)，蓮花果又叫做飛碟南瓜，是葫蘆科南瓜屬的美洲南瓜的一個變種，和南瓜一樣最好不要生吃，而是煮熟后吃。不過無論是生吃還是煮熟后再吃，蓮花果的口感都非常難吃，以至于在市面上并不受歡迎，所以種植蓮花果的人也非常少，只有一些小商販會將它包裝成“當(dāng)?shù)靥厣焙慰?，而且售價并不低，往往一枚就需要20-50元人民幣。

如果你去旅游時見到這種號稱“口感又香又甜”的蓮花果，那么你可以詢問能不能先嘗再買，大概率商販會找出各種理由不讓你試吃，原因就是因為口感不好。當(dāng)然，如果你本來就是喜歡蓮花果的造型，也可以購買用來裝飾房間。

蓮花果在我國當(dāng)?shù)氐姆N植歷史非常短，最早是在20世紀(jì)90年代從美國、韓國、俄羅斯等地相繼引進(jìn)到我國，在當(dāng)時主要作為一種蔬菜來培育，因為它的造型非常漂亮，小巧可愛，是難得的既具有觀賞性，又具有食用性的蔬菜。只是出乎人們意料的是，它的口感居然如此之差，以至于后來種植的人越來越少，種植規(guī)模也越來越少，現(xiàn)如今只有在一些知名的大型蔬菜種植基地，才能夠偶爾看到它的身影。

旅游市場上騙人的“水果”

提到旅游市場上，游客們被坑得最多的一種水果，莫過于“金西梅”，金西梅的色澤鮮艷，看起來非常漂亮，而且沒有任何瑕疵。商販們通常也會告訴你，金西梅口感很好，水分很足，甜度也非常高。

但其實，這種金西梅并不是新鮮的水果，而是把西梅削皮之后，使用糖精或者香料等腌制而成的水果。由于大多數(shù)小商販沒有食品制作安全意識，且生產(chǎn)過程中的環(huán)境或許為雜亂無章的居民樓，添加的糖精、香料等也沒有嚴(yán)格的說明書，甚至連生產(chǎn)日期都沒有，包裝盒也沒有配備，就這樣在露天環(huán)境下保存，這意味著這種水果的安全性沒有一絲保證。

而且，金西梅被腌制之后，營養(yǎng)元素已經(jīng)被破壞差不多了，吃它不如直接吃新鮮的西梅，不僅營養(yǎng)價值更高，而且售價更低。

【金西梅能吃】

還有一種專騙游客的水果是“野生黑梅”，它們會將葡萄一顆顆剪下，然后用蠟涂抹在葡萄的表面，使得葡萄看起來又黑又亮，而當(dāng)?shù)匦∩特湠榱颂岣呤蹆r ，會將它當(dāng)作是野生烏梅售賣。

可實際上，我們雖然看到的烏梅是黑黑的樣子，但實際上它是青色的，應(yīng)該叫做青梅。

但是青梅的口感非常酸，所以才有了曹操騙眾將士說前方有青梅，將士們才會瘋狂分泌口水，從而“望梅止渴” 。

因為青梅的口感非常差，所以它經(jīng)常會被制作成蜜餞，也就是我們經(jīng)?？吹降臑趺返男蜗?。

這些小商販們會將打過蠟的葡萄，當(dāng)作是野生烏梅販賣，不僅售價較高，而且對人體也不好，下次旅游，你可千萬別被騙了。

如何預(yù)防被騙？

可能很多人會說“城市套路深，我要回農(nóng)村” ，但只要學(xué)會這幾個招數(shù)，去任何城市旅游都不會被騙。

首先是不要買小商販的水果，尤其是只有小商販才會售賣的水果。一般情況下，如果某一種水果真的是當(dāng)?shù)靥厣敲茨銘?yīng)該能夠在許多水果店里能買到這種水果，但如果水果店里都沒有這種水果，只有小商販?zhǔn)圪u，那你可能是遇到套路水果了。

其次是詢問能否品嘗，拒絕品嘗或者是品嘗后覺得口感過甜的水果最好不要買，因為該水果可能是經(jīng)過了特殊處理。如果不讓品嘗，可以詢問一下該水果能保存多久時間，如果像“蓮花果”一樣能夠儲存一個月以上，那么該水果大概率會不好吃，原因很簡單，耐儲存、耐放又好吃的水果早就會被運輸?shù)绞澜绺鞯兀粫駴]在當(dāng)?shù)?。

最后，不要在景區(qū)附近的小商販攤位上購買你沒有見過的水果，因為景區(qū)大多數(shù)都是游客，對當(dāng)?shù)夭皇煜?，小商販們會利用游客對?dāng)?shù)氐牟皇煜亩域_顧客。