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怎么看西瓜甜不甜

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第一、看西瓜是不是勻稱 。
一般如果想要吃甜的西瓜,就要考慮要選擇那種形態(tài)比較勻稱的,而不是那種畸形的,如果是頭大尾小或者頭小尾大,或者看起來(lái)奇形怪狀的話,這樣的西瓜一般都不如體態(tài)勻稱的西瓜那么甜 。
第二、看西瓜紋路清晰否 。
想要選到甜的西瓜 , 還要看看西瓜外表的紋路是不是深淺很分明,而且西瓜表皮的光澤非常的漂亮 。如果西瓜的條紋不深,顏色非常的淺,而且花紋看起來(lái)還很雜亂的話,這樣的西瓜就是不甜的 。
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第三、還要看西瓜的瓜藤 。
一般如果我們看到西瓜的瓜藤已經(jīng)枯萎了的話,很有可能這個(gè)西瓜是死藤瓜,這個(gè)時(shí)候就不要冒險(xiǎn)去購(gòu)買了,一般建議選擇購(gòu)買那種瓜藤還是綠色的 , 這樣的西瓜會(huì)比較新鮮,也比較甜 。
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第四、聽(tīng)一聽(tīng)西瓜的聲音 。
最后一個(gè)辦法就是敲擊一下西瓜,看看傳出來(lái)的時(shí)候到底是怎樣的,如果是比較沉悶的那種,說(shuō)明西瓜是熟了 。要記住 , 越是聲音沉悶,西瓜就越熟 。
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怎么看西瓜甜不甜熟不熟
如下:

第一看花紋:花紋清晰細(xì)膩,完全展開(kāi)的這種,說(shuō)明西瓜已經(jīng)完全成熟了 。花紋沒(méi)有完全展開(kāi),比較凌亂的,說(shuō)明西瓜沒(méi)有完全熟透,可能采摘太早 , 甜度方面肯定沒(méi)有花紋展開(kāi)吃起來(lái)香甜 。

第二看瓜臍:瓜臍比較大的口感不會(huì)太甜,反之瓜臍比較小的 , 西瓜成熟度高,皮也比較薄 , 吃起來(lái)也甜 。

第三看瓜藤:一般果農(nóng)為了證明西瓜新鮮,都會(huì)留下一小截瓜藤 。瓜藤比較新鮮的說(shuō)明剛剛采摘下來(lái)時(shí)間不長(zhǎng) , 比較新鮮 。反之瓜藤發(fā)黑發(fā)焉,說(shuō)明西瓜采摘時(shí)間太長(zhǎng),口感吃起來(lái)比較綿軟 。


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第四看瓜屁股:瓜屁股顏色發(fā)黃的口感比較好 , 因?yàn)楣掀ü墒俏鞴峡恐嗤恋牟课?nbsp;, 這個(gè)部位吸收陽(yáng)光比較少,反之瓜屁股發(fā)白的說(shuō)明還沒(méi)有完全成熟 。

第五聽(tīng)聲音:用手托著西瓜 , 用另一只手拍打西瓜,如果托西瓜的手沒(méi)有震動(dòng)感,說(shuō)明西瓜沒(méi)有熟,如果有明顯的震動(dòng)感 , 說(shuō)明西瓜熟了 。

西瓜怎么種又大又甜
挑選好吃又甜的西瓜的方法如下:

1、觀顏色 。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發(fā)黃的,是熟瓜;表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的,是不熟的瓜 。

2、聽(tīng)聲音 。耳朵離西瓜近點(diǎn),用手掌輕拍西瓜或者用一個(gè)手指彈西瓜,如果是熟瓜將會(huì)發(fā)出“嘭嘭”的聲音,如果是生瓜會(huì)發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲音,如果是過(guò)熟的瓜會(huì)則是“噗噗”的聲音 。還可以把西瓜放在耳邊 , 用兩手輕輕的擠壓 , 熟瓜會(huì)發(fā)出裂的聲音 。

3、看瓜柄 。綠色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發(fā)脆、蜷須尖端變黃枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,質(zhì)量差 。

4、看頭尾 。兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的,是質(zhì)量較差的瓜 。

5、比彈性 。瓜皮較薄 , 用手指壓易碎的,是熟瓜;用指甲劃會(huì)裂 , 瓜發(fā)軟的 , 是過(guò)熟的瓜 。


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6、用手掂 。有空飄感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜 。

7、試比重 。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜 。如果是同樣大小的兩個(gè)西瓜,熟的那個(gè)西瓜會(huì)比較輕 。而且熟瓜放入水中會(huì)浮起來(lái),而生瓜則會(huì)下沉 。

8、看大小 。同一品種中,大比小好 。

9、觀形狀 。瓜體整齊勻稱的 , 生長(zhǎng)正常,質(zhì)量好;瓜體畸形的,生長(zhǎng)不正常,質(zhì)量差 。要選擇表皮光滑、紋路明顯、體型勻稱的西瓜,而那種尖頭歪腦的西瓜則肯定不好吃 。特別要注意西瓜的屁股部位,以四周飽滿,中間凹陷較深為宜 。而頭部的瓜藤則以綠色的為佳,其他如黑褐色、黃色都不好吃 。摸表面,皮滑而且硬的瓜一般較好,而那種軟軟粘粘的表皮則不好 。

怎么辨別西瓜甜不甜?
1、看:

鑒別瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍 。凡瓜形端正,花皮瓜類紋路清晰、深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤 。而瓜蒂、瓜臍部分要收得緊密,略為縮入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標(biāo)志 。

2、聽(tīng):

將西瓜托在手里,手指輕輕地敲,如果發(fā)出“咚、咚”的清脆聲,并且托瓜的手有震動(dòng)感覺(jué)的話,就是熟透的西瓜,一般瓜味也會(huì)比較甜 。如果聲音聽(tīng)起來(lái)比較悶 , 且無(wú)震動(dòng)感,一般這樣的西瓜尚未生長(zhǎng)成熟,買的時(shí)候要注意 。

3、比重:

憑肉眼判斷,兩個(gè)品種相同、大小一樣的西瓜,托起來(lái)較輕的瓜就是成熟度高的瓜,反之瓜越重成熟度越低 。因?yàn)殡S著西瓜的生長(zhǎng),到后期會(huì)有相當(dāng)大一部分水分被蒸騰作用消耗掉了 , 從而積累了更多的糖分(沙瓤) , 因此成熟西瓜的重量比同品種同樣大小的西瓜要略輕 。


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4、切:

買瓜時(shí)如果遇到外觀呈“葫蘆”狀,扁平瓜、扁頭瓜、尖嘴瓜、大肚瓜等都屬于畸形果,畸形果多是敗育或者受粉不良或者其他原因所致,因此遇到畸形瓜最好不要購(gòu)買 。如果實(shí)在挑選不好,最好要求當(dāng)場(chǎng)開(kāi)瓜、驗(yàn)瓜 。

5、顛

挑西瓜還有一個(gè)方法是掂重量,如果個(gè)頭相近、瓜蔓同樣新鮮的西瓜,建議選輕一點(diǎn)的 。比較重的表示這個(gè)西瓜的含水量較高 , 同時(shí)也意味著沖淡了含糖量 。在品種產(chǎn)地相同的情況下,選那些輕一些的更能保證挑到的是甜西瓜,也不是越輕越好 , 如果西瓜重量過(guò)輕 , 說(shuō)明可能是瓜已經(jīng)過(guò)熟,這樣的西瓜無(wú)論從口感還是風(fēng)味上都大打折扣了 。

【怎么看西瓜甜不甜】參考資料:人民網(wǎng)-挑選西瓜有良方

參考資料:人民網(wǎng)-人民網(wǎng)健康衛(wèi)生頻道-3招教你怎么挑到好西瓜


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