白果仁是營養(yǎng)豐富的一種食材，吃法也多種多樣，為了享受到這樣美味又營養(yǎng)的食物，今天小編就教大家?guī)讉€白果仁的吃法吧 。
白果仁
白果仁怎么吃白果仁吃法大全1、白果芋頭
原料
芋頭，白果仁
做法步驟
(1)將準(zhǔn)備好的芋頭沖水洗凈，切成片之后進(jìn)行蒸煮，等待半個小時左右，就可以趁熱將芋頭變成芋茸 。
(2)將白果去殼，放入沸水中蒸煮幾分鐘，取出里面的白果仁，放進(jìn)沸油鍋中，加糖后搖勻 。
(3)等芋茸冷卻后，放入碟子中，加入白果 。吃的時候再蒸熟即可 。
2、白果鴨煲
原料
鴨子，白果，胡蘿卜，蘑菇
做法步驟
(1)將白果去殼后放入沸水中煮幾分鐘，沖洗干凈后滴干水 。再將鴨子洗凈，同樣瀝干水后切成塊 。
(2)將白果仁爆炒一下，然后放入鴨子同樣爆片刻，再將白果仁悶熟，等待幾分鐘后即可裝盤，再放上胡蘿卜和蘑菇調(diào)味道 。
3、白果燒牛肉
原料
牛肉，白果仁，
做法步驟
(1)將精選的牛肉沖水洗凈后切成塊狀 。
(2)將白果仁去皮后用油稍過一下后出，放入沸水中，搓去白果仁的嫩皮 。
(3炒鍋中燒熱油后放入牛肉塊，翻炒幾下后加進(jìn)開水，同時放入白果仁用大火燒開后，再用小火燜煮，待熟后即可出鍋 。
4、白果桂花羹
原料
白果仁，糖桂花
做法步驟
(1)將白果仁放在入鍋中，加入清水后蒸煮10分鐘左右，然后將白果仁撈出來瀝干即可 。
【白果仁怎么吃 白果仁吃法大全】(2)再將鍋中放入少許清水，大火煮成沸水后加入瀝干的白果仁，放入糖桂花勾芡后即可裝盤上桌 。
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