農(nóng)業(yè)部公開的7月份生豬存欄數(shù)據(jù)和母豬存欄數(shù)據(jù)都表明了生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)性的產(chǎn)能調(diào)減恢重是徐徐的，還需要一段光陰，下半年實際的生豬供應(yīng)依然士傳緊的態(tài)勢，豬價保持高位運行不成問題，行情仍可期待 。8月即將過去，豬價集體在9元多浮動，而且大多數(shù)養(yǎng)殖戶選擇適時出欄，因此養(yǎng)殖戶以為，陷入9月后，學(xué)生開學(xué)和雙節(jié)一定帶動消費增添，要是不浮現(xiàn)集中出欄，豬價上漲5毛之1 塊的還是希翼很大的 。
【8月即將過去豬價整體在9元多浮動】經(jīng)過6、7月份生豬市場的拋售和集中出欄，加之去年疫情和今年夏季期間各地區(qū)的降雨洪澇對豬場造成的影響，導(dǎo)致目前可供出欄的豬源并不多 。而且豬價跌幅已經(jīng)見底，行情處于漲跌兩難的僵局，屠宰企業(yè)潞傍壓價掣肘，豬價潞傍處于盤整的態(tài)勢 。
之所以目前豬價反彈力度乏力，主要還是需求端沒有利好 。尤其是今年環(huán)境較為特別，集體經(jīng)濟增速放緩，消費者購買能力下降，而豬肉價格又持續(xù)處于高位，加上進口豬肉的大量到岸，影響了國內(nèi)豬肉消費市場，進而掣肘豬價的漲勢 。
豬肉終端消費拉動有限，屠宰量維持低位，加之養(yǎng)殖出欄心態(tài)平衡，屠宰企業(yè)采購難度不大，在集體生豬供應(yīng)尚可的情況下，供需雙方潞傍對峙，但屠宰企業(yè)壓價動作依然較為顯然，觀望心態(tài)濃厚，需方較為主動，供應(yīng)端議價權(quán)利尚未全面恢重，預(yù)計本周豬價潞傍以盤整為主，局部漲跌調(diào)整 。
雖然今年是賣方市場，但是下半年的漲勢顯然不能在純粹的依賴供應(yīng)端，而且供應(yīng)趨緊的態(tài)勢會隨著存欄的增添而得到緩解，因此，豬價長久的上漲態(tài)勢需要終端消費的支撐 。預(yù)計從8月底開始，豬肉消費將會逐漸恢重，其將助力后市豬價高位運行的態(tài)勢 。
豬市供需處于平衡狀態(tài)，相互牽制 。豬肉需求端提振力度不足，而養(yǎng)殖戶出欄正常，屠宰企業(yè)采購難度不大，壓價動作還在，觀望情緒較強 。但是業(yè)內(nèi)對后市需求歸暖提振豬價的預(yù)期較強，屠宰企業(yè)由于考慮到供應(yīng)趨緊的局面，對此也有忌憚，因此壓價基本沒有空間，只能保持博弈，觀望情緒濃厚 。
目前供需博弈較為激烈，豬價基本以穩(wěn)為主，但局部地區(qū)仍在小幅歸調(diào) 。南北價差還未發(fā)生利好作用，相反，由于南方高溫抑制需求，而北方豬源向南方調(diào)運，掣肘南方豬價反彈，繼而導(dǎo)致全國豬價反彈力度不足 。短期豬價缺乏利好提振，預(yù)計以穩(wěn)定行情為主，局部互有漲跌 。后期豬價將有所歸升，但進口豬肉贈豬市帶來的不斷定性具有風(fēng)險，養(yǎng)殖戶切不可過度壓欄 。
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