在廚房里做飯時，大家都知道要開啟油煙機(jī)來排走油煙，讓其做到更加舒適，這也是減少了油煙對人體的影響 。
但是，在做飯時 ， 要不要開窗戶呢？相信這個話題一下子會把部分人給問住了，因為有人說做飯時開油煙機(jī)了就沒有必要再開窗戶，而有人說開油煙機(jī)的同時還要保證開窗戶 。
今天齊家安安就來說說為美好一天補(bǔ)充能量的廚房 ， 在做飯時要不要開窗戶，解開做飯朋友的困惑 。
關(guān)于廚房做飯開油煙機(jī)后，關(guān)上門窗
在廚房做飯時，會產(chǎn)生很大的油煙，尤其是在鍋燒熱的那一瞬間，此時油煙會達(dá)到最大值，這點(diǎn)大家都是知道的，這也是為什么大家都很重視油煙機(jī)的吸油煙效果 。
根據(jù)實(shí)驗分析，當(dāng)油溫達(dá)到150℃時，油煙對眼睛、鼻子、咽喉產(chǎn)生刺激，容易引發(fā)鼻炎、咽炎；油溫越高，對身體的傷害就越大 。
此時如果打開油煙機(jī)，將門窗全部關(guān)上，那么廚房就形成一個“負(fù)壓區(qū)” ， 這時油煙機(jī)就無法做到將全部油煙排除到外面，也就會影響到排煙效果 。
敲重點(diǎn)：無論是什么樣的油煙機(jī)，包括當(dāng)下的集成灶，都是用電動機(jī)帶動葉輪轉(zhuǎn)動，將葉輪附近的空氣排進(jìn)出氣管道，在葉輪附近形成低壓區(qū) 。但煙氣對流后會上升，葉輪又會將煙氣排出，外部煙氣又流進(jìn)來填補(bǔ)，這樣，做飯時產(chǎn)生的煙氣，就不斷被排出 。抽油煙機(jī)加速了煙氣的對流，自然排煙效果就好 。
如果你在鍋里還放置了一些辣椒、花椒等調(diào)味品 ， 那么油煙就會更大，再好的油煙機(jī)都達(dá)不好想要的排煙效果的 。
在夏季做飯時，將門窗關(guān)得嚴(yán)重，此時油煙雖然不外散，但廚房里的溫度會很高，要不了兩三分鐘全身體就會大汗淋漓 ， 甚至可能會中暑 。
最重要的一點(diǎn)就是，廚房在開啟油煙機(jī)后關(guān)閉門窗，還有著安全上的影響 ， 這個是與使用燃?xì)庥嘘P(guān)的 。
大家都知道，在廚房做飯時，只要將窗戶開啟，那么廚房里就不是屬于密封空間，在使用燃?xì)鈺r ， 也自然就會做到了更好的安全性，這也是符合燃?xì)馐褂靡螅环粗?，如果門窗關(guān)閉嚴(yán)實(shí)，那么廚房就是屬于密封空間，此時使用燃?xì)饩陀兄踩系碾[患 ， 雖然幾率低，但是有 。
另外就是多數(shù)人在做完飯后，都不能做到關(guān)閉燃?xì)忾y門 ， 基本上就是關(guān)閉灶具開關(guān)，此時看著沒什么事 。一旦遇到了灶具老化，灶具開關(guān)關(guān)閉不嚴(yán)實(shí)時 ， 就會有燃?xì)庑孤毒奂奈ｋU 。面對著這種情況時，廚房窗戶如果是處于關(guān)閉狀態(tài)，那么就有可能造成家里有燃?xì)庑孤?，很不安全；反之，如果廚房窗戶處在開啟狀態(tài)，就能做到讓其散發(fā)到室外，保證了防止燃?xì)庑孤恫痪奂踩缘玫搅烁玫乇ＷC。
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