榴蓮怎么挑選
1、看顏色：如果榴蓮的外殼為青色或者黃綠色，表示果實(shí)還沒(méi)有完全成熟 ， 要等待一段時(shí)間 ， 如果榴蓮的外殼為金黃色，或者呈現(xiàn)通透的黃色，則表示榴蓮?fù)耆墒?。
2、捏尖刺：捏住兩根相鄰的尖刺，如果可以輕松靠在一起說(shuō)明榴蓮較軟，比較熟，盡量挑選大榴蓮的果肉 。
3、看開(kāi)裂度：榴蓮成熟后果殼上就會(huì)出現(xiàn)裂縫，這類(lèi)榴蓮易剝，口感較好 ， 但并不是裂縫越大，品質(zhì)越好 ， 裂縫過(guò)大的榴蓮已經(jīng)成熟過(guò)頭 ， 水分流失較為嚴(yán)重，最好挑選有輕微裂口的榴蓮 。
4、聞氣味：如果香味越濃郁，并且還能夠帶著一種甜甜的味道，那么說(shuō)明這個(gè)榴蓮成熟的比較好，而且里邊的果肉會(huì)比較多一些 。
榴蓮什么時(shí)候吃是應(yīng)季
榴蓮7到9月吃是應(yīng)季 。一般情況下榴蓮在7月開(kāi)始成熟，此時(shí)的榴蓮比較新鮮，但是在口感甜度上比較差，到了9月份左右，榴蓮基本完全成熟，此時(shí)味道最好 。而10月份之后的榴蓮是經(jīng)過(guò)保鮮處理的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)有所下降 。
【送榴蓮的寓意是什么 送榴蓮的寓意有哪些】
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