昨日 ， 據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計 ， 全國外三元生豬價格普遍上調(diào) ， 除黑龍江、海南及重慶等地浮現(xiàn)0.1-0.2元/公斤的跌幅外 ， 其他地區(qū)均浮現(xiàn)穩(wěn)中小幅上漲的走勢 ， 外三元生豬價格在18.32元/公斤 ， 較上一日上漲約0.06元/公斤 ， 環(huán)比上漲0.33% 。今日 ， 外三元生豬價格在18.43元/公斤 ， 環(huán)比上漲0.71% ， 東北、華北及華中地區(qū)都浮現(xiàn)了全面上漲 ， 漲幅在0.1-0.3元/公斤 ， 其中黑龍江漲幅最大達0.3元/公斤;華東及華南地區(qū)穩(wěn)中小幅上漲;西南地區(qū)普遍穩(wěn)定 ， 僅西北地區(qū)有漲又跌 ， 其中新疆為今日唯獨下跌地區(qū) ， 跌幅為0.2元/公斤 。
豬價持續(xù)陰跌 ， 跌幅較小 ， 今日迎來全面反彈 ， 漲幅相對昨日較大 。這時就有網(wǎng)友在想 ， 這樣的漲幅能持續(xù)多久?我是不是應(yīng)該適時把豬賣掉?我想說的是 ， 其實大家都沒有正確的掌握 ， 但8月豬價能夠小幅反彈 ， 興許已經(jīng)成了眾望所歸 ， 下面我從供需方面來分析 。
首先 ， 7月豬價下滑 ， 這是一個供大于需的結(jié)果 ， 且不說什么高校放假肉食需求減少影響 ， 單是三伏天這需求淡季撞上南方的大雨之后迅速高溫 ， 養(yǎng)殖戶擔(dān)憂簡單發(fā)生疫病浮現(xiàn)集中出欄 ， 再加上屠企抓住這一機會制作凍肉及進口豬肉數(shù)量增添 ， 生豬價格演繹出下滑走勢 。
隨著8月的降臨 ， 天氣轉(zhuǎn)涼這意味追薯肉需求即將好轉(zhuǎn) 。從供應(yīng)來看 ， 各大養(yǎng)殖場均保持以往的出欄速度 ， 前期的暴雨洪澇災(zāi)害集中拋售大部分的生豬使得目前供應(yīng)端浮現(xiàn)了小幅缺口 ， 再加上屠宰企業(yè)的冷鮮肉備貨已經(jīng)陷入一個階段 ， 屠企也正在等著漲價好銷售冷鮮肉賺更多的錢呢 ， 況且目前即將陷入立秋時節(jié) ， 貼秋膘等習(xí)俗加上部分地區(qū)的升學(xué)宴會 ， 也能促進豬肉的消費 ， 再加上月中的中元節(jié)及月底各大高校的開學(xué) ， 對肉食需求也有不小的需求數(shù)量 ， 這些因素均利于生豬價格的上漲 。
但是 ， 隨著今天價格上漲幅度較昨日加大 ， 并且上漲區(qū)域也有所增添 ， 部分豬友們就開始在想是不是能漲重新漲入10元時代 ， 或者更高!這也沒有誰能正確知道 ， 因為還沒有人具備預(yù)知未來的能力 ， 但我想說的是 ， 目前的漲價也是趨勢 ， 但是想來個滿血重活?我想還是有一定的阻力 ， 再次漲入11元時代 ， 就算我敢說 ， 興許部分理智的豬友們也會覺得不大約摸 ， 畢竟5月底6月初的時候養(yǎng)豬一頭盈利一千元都有人覺得不敢信服呢!下面我還是拿二元母豬和仔豬的價格來分析 。
來自中國政府網(wǎng)統(tǒng)計的價格來看 ， 自6月初開始 ， 仔豬價格已經(jīng)從53元/公斤跌至48元/公斤 ， 2個月來跌幅為5元/公斤 ， 這就說明了仔豬需求緊俏程度已經(jīng)徐徐下滑 ， 從另一個方面來看就是前幾天的生豬價格陰跌使得部分養(yǎng)殖戶對較高價格的仔豬補欄沒有信心 ， 對仔豬需求意愿沒有前期那么強烈 。而前幾天的洪澇災(zāi)害使得部分母豬死亡將使得一定光陰段內(nèi)小豬出生數(shù)量減少 ， 再加上目前正是春節(jié)豬補欄的光陰段 ， 加上豬價的小幅反彈 ， 這或?qū)⑹沟媒趦?nèi)仔豬價格有止跌的趨勢 ， 但具體還需要看養(yǎng)殖戶的補欄意愿 。而從二元母豬價格來看 ， 由于本年度能繁母豬的淘汰加上生豬禁養(yǎng)政策使得豬場拆遷和淘汰 ， 最后賺上洪澇災(zāi)害使得部分養(yǎng)殖戶損失了一定數(shù)量的母豬 ， 這又打亂了二元母豬更替的步伐 ， 從上面二元母豬最近一次價格止跌稍微上漲就說明了這一情況 ， 但漲幅也不約摸太大 。在仔豬和能繁母豬未浮現(xiàn)一定程度缺口下 ， 養(yǎng)好了仔豬 ， 生豬就不大約摸再次浮現(xiàn)較大的漲幅 。
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