【吃生核桃有禁忌 不要忽略這2個禁忌】
1、控制用量；因為核桃中還有一多半的脂肪，但是用的時候應(yīng)該控制用量，使用過多的話 ， 很容易引起肥胖的發(fā)生幾率 。一般每天保持有兩三個核桃左右的量就足夠了 。
2、不要剝掉核桃內(nèi)層的軟皮；可能很多人會習(xí)慣把核桃果仁外面的一層深色外皮剝掉 。雖然外皮的口感有點苦澀 。但是它里面所含有的大量營養(yǎng)也是對人體有益的 ， 如果爆掉的話，可能會損失掉很多的營養(yǎng)價值 。因此建議在吃核桃的時候，不要剝掉這層軟皮 。
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