視情況而定 。魚盤子的數(shù)量可以根據(jù)日常使用情況來決定 ， 平時家里只有2-4人時，兩個魚盤子足夠使用，如果趕上節(jié)假日，家里來了親朋好友，可以再多備兩個 。選購魚盤子時，要根據(jù)自家蒸鍋的大小挑?。?建議測量蒸屜的直徑，魚盤子的長度略小于蒸屜的直徑即可 。
挑選魚盤的技巧：【魚盤子一般買幾個 魚盤子一般買幾個合適】首先挑選魚盤的材質(zhì) 。做魚盤的材質(zhì)有瓷、骨粉骨瓷、新骨瓷、玻璃、陶、不銹鋼、密胺、塑料、木等多種材質(zhì) 。這些材質(zhì)各有優(yōu)缺點，家庭用更好選瓷或者骨粉骨瓷材質(zhì)的 ， 既美觀又耐用，對人體沒有危害 。瓷或者骨粉骨瓷材質(zhì)的魚盤 ， 有釉上彩、釉中彩、釉下彩等 。市面上釉上彩的魚盤很多 ， 更好挑選釉中彩或者釉下彩的魚盤，畢竟彩繪顏料含重金屬 。釉上彩摸上去凹凸不平，釉中彩和釉下彩摸上去很光滑 。不過，選光澤透亮的瓷更好 。
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