【蝦滑煮多久 蝦滑煮多久才熟透】
根據(jù)情況而定 。如果是新鮮蝦滑，肉質(zhì)則鮮嫩，易熟，將蝦滑放入鍋中熬煮三分鐘左右即可 。而如果是冷凍蝦滑，就可以將熬煮時(shí)間適當(dāng)延長兩分鐘左右，通常大火煮五分鐘即可 。蝦滑是一種蝦泥制品 ， 主要材料有蝦，輔料有肉、魚類等 。
蝦：
蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動(dòng)物 ， 有近2000個(gè)品種，大都生活在江湖中 。都有胡須鉤鼻，背弓呈節(jié)狀，尾部有硬鱗腳多善于跳躍 。許多種為重要食物 。大小從數(shù)米到幾毫米，平均4-8厘米 。體型大者稱為大蝦，藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游，吃微小生物，有的吃腐肉 。雌蝦可產(chǎn)卵1500-14000粒，附在游泳肢上 。在成體前要經(jīng)過5個(gè)發(fā)育期 。它的子在腹外 ， 味很鮮，人們喜食 。蝦體長而扁，外骨骼有石灰質(zhì)，分頭胸和腹兩部分 。頭胸由甲殼覆蓋 。腹部由7 節(jié)體節(jié)組成 。
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