■按：市售品牌的貓糧安全性如何？
2021年1月，眾多消費(fèi)者同時在各大社交平臺聲稱自己的貓食用了寧波百加世寵物食品有限公司 *** 的“GO!九種肉全貓糧”后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、便血、肝腎損傷甚至死亡等現(xiàn)象 。
毫無疑問，此次GO!貓糧事件也引起了我們對貓糧產(chǎn)品安全性的特別關(guān)注 。
2021年2月，《消費(fèi)者報道》向權(quán)威第三方檢測機(jī)構(gòu)送檢了14款主流的國內(nèi)外全價成貓貓糧，它們的安全性到底如何呢？GO!貓糧事件的“元兇”是什么？
測試產(chǎn)品
測試指標(biāo)
菌落總數(shù)、嘔吐毒素（脫氧雪腐鐮刀菌烯醇）、三聚氰胺、亞硝酸鹽
測試結(jié)果
1、信元發(fā)育寶成年期全價貓糧菌落總數(shù)達(dá)到87000CFU/g，不符合貓糧國家標(biāo)準(zhǔn)的要求（≤10000CFU/g） ， 超標(biāo)7.7倍，貓食用后可能會引起腹瀉、嘔吐等癥狀 。
2、偉嘉（whiskas）全價成貓糧（海鮮口味）和力狼全價貓糧（魚肉味）均檢出了嘔吐毒素（脫氧雪腐鐮刀菌烯醇），含量均為0.1mg/kg，不過，低于《寵物飼料衛(wèi)生規(guī)定》的 *** 要求（≤5mg/kg） 。
3、讓人意外的是，GO!健康無限系列無谷九種肉全貓糧的菌落總數(shù)、嘔吐毒素（脫氧雪腐鐮刀菌烯醇）等安全指標(biāo)未發(fā)現(xiàn)問題 。
4、同時，本刊也從寧波農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，執(zhí)法部門抽檢的6批次涉事GO!貓糧均未發(fā)現(xiàn)問題（抽檢指標(biāo)有30項(xiàng)） 。不過，對于國家標(biāo)準(zhǔn)外的指標(biāo)，執(zhí)法部門并沒有進(jìn)行檢測，因?yàn)闆]有檢測依據(jù)，即使檢測標(biāo)準(zhǔn)外的指標(biāo)，也無法定性 。
5、GO!貓糧事件的“元兇”到底是什么可能永遠(yuǎn)無法知曉，這對于受害消費(fèi)者來說，將會是一件“無頭冤案” 。
信元發(fā)育寶菌落總數(shù)超標(biāo)
你的貓為什么會經(jīng)常性拉肚子？這或者與貓糧的衛(wèi)生狀況有關(guān) 。
一般來說，微生物污染往往會引起寵物食品腐敗變質(zhì)，從而導(dǎo)致寵物腹瀉、嘔吐，甚至危及生命 。
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求 。
目前，《GB/T 31217-2014 貓糧》國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，貓糧中的菌落總數(shù)指標(biāo)必須≤10000CFU/g 。
測試結(jié)果顯示，14款貓糧的菌落總數(shù)指標(biāo)差異較大，在未檢出（＜10CFU/g）~87000CFU/g之間 。
其中，皇家（ROYAL CANIN ）營養(yǎng)成貓全價貓糧（FIT32）為未檢出（＜10CFU/g），喜躍（Friskies）成年期全價貓糧（海鮮味）為10CFU/g，衛(wèi)生狀況較優(yōu) 。
備受消費(fèi)者關(guān)注的GO!健康無限系列無谷九種肉全貓糧菌落總數(shù)為640CFU/g ， 符合國家標(biāo)準(zhǔn) 。
信元發(fā)育寶成年期全價貓糧菌落總數(shù)達(dá)到87000CFU/g，不符合貓糧國家標(biāo)準(zhǔn)的要求（≤10000CFU/g），超標(biāo)7.7倍 。
從食品化學(xué)的角度來看，菌落總數(shù)超標(biāo)會加速貓糧的腐敗變質(zhì)，破壞營養(yǎng)成分 ， 使貓糧失去食用價值，嚴(yán)重的，甚至?xí)饑I吐、腹瀉等危害 。
本刊已就菌落總數(shù)超標(biāo)一事向信元發(fā)育寶成年期全價貓糧的生產(chǎn)商發(fā)去知會函，不過，截至發(fā)稿前為止，仍然未收到回復(fù) 。
市場監(jiān)管部門的資料指出，菌落總數(shù)超標(biāo)的原因，可能是原料初始菌落數(shù)較高 ， 或者個別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件 。
為避免貓食用后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀 ， 本刊建議消費(fèi)者優(yōu)先選購菌落總數(shù)低的貓糧產(chǎn)品，更有安全保證 。
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