By 80后的倆娃媽
用料毛豆 500克花椒 20粒生抽 2勺陳醋 2勺小米辣 半個(gè)白糖 1勺雞精 1勺香葉 2片桂皮 1塊八角 2個(gè)
做法步驟
小貼士其實(shí)這也是一道大排檔的下酒菜，新鮮毛豆吃到嘴里都是干凈帶甜的味道，如果小朋友吃可以不用加小米辣喲！
毛豆的營(yíng)養(yǎng)功效毛豆味甘、性平，入脾、大腸經(jīng) 。具有健脾寬中，潤(rùn)燥消水、清熱解毒、益氣的功效 。主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等 。
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