【豬肉外三元內(nèi)三元是什么意思 豬肉外三元和內(nèi)三元是什么意思】
外三元：指三個親本都是外來瘦肉型品種的雜交豬 ， 該品種的豬具有生長速度快、瘦肉率高等優(yōu)點 ， 但它對飼料的要求較高，其產(chǎn)仔量一般少于內(nèi)三元 。
內(nèi)三元：豬的雜交方式多采取以長白豬或大約克夏豬為第一父本與當(dāng)?shù)啬肛i交配，再以杜洛克為第二父本與一代雜種母豬進行第二次交配后所產(chǎn)下的豬 ， 其廋肉率低，但料肉比較高 。
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