燃?xì)庠羁梢杂闷降族?，是通用的，不過前提是平底鍋的直徑要在電磁爐規(guī)定的范圍內(nèi) 。
燃?xì)庠钍侵敢砸夯蜌?液態(tài))、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用具 。
【燃?xì)庠羁梢杂闷降族亞幔?燃?xì)庠钣脠A底鍋還是平底鍋好】相對(duì)而言，按氣源講，燃?xì)庠钪饕譃橐夯瘹庠睢⒚簹庠?、天然氣灶；按灶眼講，分為單灶、雙灶和多眼灶 。
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