【什么是過冬四件套 什么是過冬四件套嗎】
烤紅薯、冰糖葫蘆、熱奶茶、炒栗子是過冬四件套 。
1、烤紅薯：又稱烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美 。東北市鎮(zhèn)過往行人較多的街上，?？梢月牭健暗毓虾醢ァ钡倪汉嚷?，民間稱為“賣烤地瓜的”，冬天比較常見 。
2、冰糖葫蘆：又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球 。冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃，起源于南宋，是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬 。
3、熱奶茶：是將茶葉在水中煮開后 ， 倒入新鮮牛奶繼續(xù)加熱后，即可飲用 。水與牛奶的比例為1比1，既有牛奶的奶香又有茶葉的清香，特別適合冬季飲用 。
4、炒栗子：呈深棕色 ， 油光锃亮 ， 皮脆易剝 ， 香甜可口 。是京津一帶別具地方風味的著名傳統(tǒng)小吃，也是具有悠久傳統(tǒng)的美味 。
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