全國(guó)出欄瘦肉型生豬價(jià)格均價(jià)至18.36元/公斤 ， 比去年同期11.77元/公斤 ， 漲55.99% ， 全國(guó)豬肉價(jià)格至26元/公斤 ， 較去年同期19.85元/公斤,漲30.98% 。國(guó)內(nèi)生豬、豬肉同比去年 ， 均呈大幅上漲的走勢(shì) ， 但由于豬肉漲幅不及生豬的漲幅 ， 全國(guó)“肉-豬”均勻價(jià)差同比下跌了5.45% 。
【預(yù)計(jì)豬價(jià)漲幅縮減 震蕩調(diào)整為主】全國(guó)“肉-豬”均勻價(jià)差同比下跌的行情 ， 直接影響著屠宰企業(yè)的盈利水平 ， 并且影響著近期屠宰企業(yè)對(duì)生豬的采購(gòu)心態(tài) 。由于近期生豬供應(yīng)短缺 ， 陷入3月后 ， 豬價(jià)處于持續(xù)小幅反彈的行情中 ， 總體處于9元/斤以上的高位 ， 而下游豬肉的價(jià)格漲幅不大 ， 且豬肉市場(chǎng)的需求相對(duì)較為疲軟 ， 屠宰企業(yè)盈利水平壓縮 ， 接受能力達(dá)到上限 ， 壓價(jià)心里愈加濃厚 ， 多數(shù)屠宰企業(yè)不愿意潞傍上調(diào)生豬價(jià)格 ， 觀望行情為主 。
短期內(nèi) ， “肉-豬”價(jià)差的同比下跌行情壓縮了屠宰企業(yè)的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) ， 而且屠宰企業(yè)受供應(yīng)偏緊與豬肉銷(xiāo)售疲軟的雙重壓力 ， 其對(duì)生豬壓價(jià)的意愿難減 。但受供應(yīng)短缺局面主導(dǎo) ， 限制豬價(jià)下跌 ， 預(yù)計(jì)豬價(jià)漲幅縮減 ， 顛簸調(diào)整為主 。（養(yǎng)豬人必看）
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