看數(shù)據(jù)!中國維持豬肉供應(yīng)到底需要多少頭母豬?
一、中國豬肉消費情況
統(tǒng)計局發(fā)布2015全國豬肉產(chǎn)量為5487萬噸(含雜碎) ， 海關(guān)總署統(tǒng)計豬肉及雜碎進口分辭為77和87萬噸 ， 全年新供應(yīng)量為5651萬噸 。2014年產(chǎn)量為5671萬噸 ， 豬肉與豬雜碎進口分辭55和81.4萬噸 ， 全年新供應(yīng)量為5807萬噸 。
二、 中國進口豬肉變幻
豬肉進口情況
我國豬肉進口包括了凍肉進口及豬雜碎進口 ， 其中豬肉(凍肉)進口逐年增長 。2014年中國豬肉進口量達到56.4萬噸 ， 占我國豬肉消費量的接近1% 。2015年進口豬肉達到77.7萬噸 ， 同比增長37.8% 。
分析師觀點：我國生豬行業(yè)正在轉(zhuǎn)型 ， 終端豬肉需求和供應(yīng)是最重要的兩大問題 ， 這兩者平衡發(fā)展 ， 我國豬市才干穩(wěn)步前進 ， 才不會浮現(xiàn)豬價漲跌幅度較大的“豬周期” 。我國養(yǎng)豬業(yè)需要的士唇衡的豬價 ， 適宜的盈利水平 。這兩年豬市能繁母豬存欄下滑較厲害 ， 生豬供應(yīng)緊缺現(xiàn)象顯然 。另一方面 ， 終端豬肉需求也在下滑 ， 生豬產(chǎn)蒲獪現(xiàn)的問題和居民飲食健康概念導(dǎo)致豬肉需求下滑 ， 這兩者的平衡需要一個過程 ， 但我國生豬行業(yè)正在大步伐前進 。
【我國生豬行業(yè)需要生豬供應(yīng)和終端需求的平衡】
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