【不和含鞣酸草酸食物一起食用 不和含鞣酸草酸食物一起食用的是】
黑豆當(dāng)中含有大量的蛋白質(zhì)，所以在吃黑豆的時候要避免食用其他富含鞣酸或者是草酸的食物，不然就會導(dǎo)致黑豆中的蛋白質(zhì)與這些成分發(fā)生反應(yīng)，生成不宜被消化的沉淀物，從而增加身體負擔(dān) 。
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