上階段各地正式潞傍開(kāi)啟春節(jié)后生豬交易，屠宰場(chǎng)基本都開(kāi)張，生豬交易陷入正常通道 。2月17日即正月初十達(dá)到一周內(nèi)價(jià)格高點(diǎn)，各地屠宰場(chǎng)開(kāi)業(yè)光陰不同，初十正好形成一個(gè)成交量高峰期，受春節(jié)前高價(jià)的持續(xù)支持，初十形成一個(gè)高價(jià)高量期 。但隨著春節(jié)期間暫時(shí)壓欄造成的生豬體重增添，市場(chǎng)消費(fèi)清淡拖累，上周全國(guó)生豬均勻價(jià)格持續(xù)下滑三天 。華中區(qū)域一周內(nèi)生豬價(jià)格下滑約0.2元/斤，其中下調(diào)最快的當(dāng)屬河南區(qū)域，湖北和湖南隨行情小幅下調(diào) 。華中生豬主產(chǎn)區(qū)河南區(qū)域主涌出欄體重超230斤，而此節(jié)階本地屠宰偏好220斤左右的豬只，本地市場(chǎng)消費(fèi)受大量人員外出務(wù)工而大大減少，北方市場(chǎng)更低的價(jià)格使河南豬調(diào)運(yùn)受限，使得豬價(jià)持續(xù)下調(diào) 。
下階段行情預(yù)料：元宵節(jié)后陷入消費(fèi)低靡期，預(yù)計(jì)豬價(jià)下行
俗話說(shuō)，過(guò)了正月十五，喊年也過(guò)，節(jié)也過(guò)了 。老百姓大多要為一年的生計(jì)奔波勞碌，消費(fèi)減弱程度加大 。又有腌臘制品的替代消費(fèi)，無(wú)疑將為本來(lái)清淡的肉類消費(fèi)市場(chǎng)再蒙冰霜 。
預(yù)料本周將是全國(guó)生豬出欄的疏通解壓期，春節(jié)前屠宰場(chǎng)喜好收購(gòu)大體重豬只，春節(jié)后屠宰廠普遍收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)豬只，春節(jié)期間壓欄的豬在本周要出欄，正常體重豬只又承待上市，本周將形成一個(gè)因體重造成的集中出欄期 。
【南方豬價(jià)相對(duì)北方好 南北豬價(jià)差異】元宵節(jié)后的市場(chǎng)消費(fèi)差，屠宰上量不足，各地豬只欲出欄減壓，本周豬價(jià)將以下行為主 。目前南方豬價(jià)相對(duì)北方好，期盼南方用工歸流能帶動(dòng)工廠等大宗消費(fèi)，對(duì)豬價(jià)穩(wěn)定起到一定的支撐作用 。建議廣大養(yǎng)殖同行調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時(shí)適價(jià)出欄 。（新牧網(wǎng)）
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