紫薯空氣炸鍋烤25-30分鐘 。紫薯的大小不一，可根據大小適當調整時間 。在進行空氣炸鍋烤紫薯之前，要將紫薯的表面泥土清洗干凈 。烤制中途可隨時抽取查看 ， 用筷子戳一下能輕松扎進去，就是熟透了 。若發(fā)現(xiàn)紫薯沒有熟透 ， 可以翻面后再繼續(xù)烤 。
紫薯：
【紫薯空氣炸鍋烤多久 空氣炸鍋怎么烤紅薯】紫薯屬旋花科番薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯 。紫薯是甘薯的一個特殊品種類型，兼有糧食物、經濟作物和藥用作物的特點 。紫薯含Se、Zn、Fe、P等10多種礦物元素，含有18種氨基酸，富含維生素C、B、A等8種維生素，特別是含有大量藥用價值的花青素 。
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