蝦發(fā)藍是因蝦體內(nèi)所含銅化合物較多 ， 這與蝦生活的水質狀況有關 。如果養(yǎng)育蝦的水質有問題，只有采取換水清塘解決；還有當?shù)赝寥廊绻饘俪瑯?，也會導致蝦塘水質變差，影響對蝦生長 。如果是海水蝦 ， 則有兩種是藍色的，分別是對蝦和青蝦，可以食用 。
【為什么買回來的蝦是藍色的 為什么買回來的蝦是藍色的能吃不】蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動物，有近2000個品種，大都生活在江湖中 。都有胡須鉤鼻，背弓呈節(jié)狀，尾部有硬鱗腳多善于跳躍 。許多種為重要食物 。大小從數(shù)米到幾毫米，平均4-8厘米 。體型大者稱為大蝦 。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游 。吃微小生物，有的吃腐肉 。
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