【怎么綁大閘蟹 大閘蟹怎么綁起來】1、將蟹用手掌壓在臺上，用拇指跟尾指同無名指按住蟹的爪，當確定壓住蟹的爪時，再用食指跟中指按住蟹的兩個大鉗子 。
2、抓蟹提起，用食指按著棉線，沿蟹側(cè)腳邊從上往下逆時針緊繞兩圈，注意一定要把蟹腳全部綁上 。
3、打圈的時候一定要扎緊點，如果棉線細，可以多打幾個圈，右手側(cè)轉(zhuǎn)蟹身，將蟹肚朝內(nèi)，將繩從蟹螯中間順時針方向再緊繞兩圈，繞至蟹背處 。
4、左手食指將繩按?。?右手取下開始的棉線 ， 以逆時針繞向蟹背，將蟹背朝上放下，兩手同時幫忙一起打緊十字結(jié) ， 用剪刀減去剩余棉繩即可綁好 。
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