現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為覆盆子含有豐富的水楊酸、酚酸等物質(zhì) 。能有效預(yù)防血栓 。長(zhǎng)期食用，能有效地保護(hù)心臟，預(yù)防高血壓、血管壁粥樣硬化、心腦血管脆化破裂等心腦血管疾病 。
覆盆子有殺菌消炎功效 ， 它所含的覆盆子油屬于不飽和脂肪酸，能夠促進(jìn)激素分泌 ， 可預(yù)防和治療前列腺疾病 。
在歐美，覆盆子有“癌癥的克星”之稱 ， 覆盆子里面還含有大量的鞣化酸，而鞣化酸在其他的食物里的含量非常少 。實(shí)驗(yàn)證明，鞣化酸表現(xiàn)出對(duì)化學(xué)物質(zhì)誘導(dǎo)癌變及其他多種癌變有明顯的抑制作用，特別是對(duì)結(jié)腸癌、食管癌、肝癌、肺癌、宮頸癌、乳腺癌等有很好的抑制作用 。長(zhǎng)期食用可防治癌癥 。
覆盆子還是“減肥新寵”，覆盆子含有烯酮素，能夠加速脂肪的代謝燃燒，效果比辣椒素強(qiáng)三倍，比平常進(jìn)食加快5倍脂肪代謝燃燒 。具有很好分解轉(zhuǎn)化脂肪的功能，促進(jìn)人體基礎(chǔ)代謝，具有降低體內(nèi)脂肪含量的作用，被稱為“天然脂肪轉(zhuǎn)化因子” 。日本等發(fā)達(dá)國(guó)家主要用于化妝品和減肥產(chǎn)品，且臨床效果十分明顯 。
覆盆子有人稱它是“女人的美容院”，覆盆子中所含的黃酮類物質(zhì)，具有抗菌消炎、抗過(guò)敏等作用外，這類物質(zhì)可以改善皮膚血液循環(huán)，增強(qiáng)皮膚毛細(xì)血管彈性，促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生 ， 從而發(fā)揮美容養(yǎng)顏的功用，覆盆子在護(hù)膚養(yǎng)顏方面也身手不凡 。
覆盆子作為中藥 ， 每天用量為：干品，煎服， 5～10g 。作為新鮮果品 ， 每次服用以250g為宜 。多食容易使人發(fā)熱 。服用時(shí)注意：屬于腎虛火旺、小便短赤的朋友以及懷孕初期的婦女請(qǐng)慎重服用 。
民間通常將覆盆子做為一種補(bǔ)腎壯陽(yáng)的食物，與枸杞、山藥等同食，起到養(yǎng)生健身的作用 。同時(shí)覆盆子為浙江主產(chǎn)的中藥和食品，應(yīng)該大力開發(fā)應(yīng)用 。
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