食材：
大米50克 小米10克 香菇4朵 清水600毫升 香蔥1根 鹽適量 西芹適量
做法:
1、西芹去葉洗凈，切小丁，用開水略焯；香菇去蒂，洗凈 ， 切小丁 。
2、湯鍋內(nèi)加冷水燒開 ， 下入小米和大米開始熬煮 ， 中火煮至米粒漲開，放入香菇丁續(xù)煮
3、蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火將小米煮爛，下西芹丁煮開，加適量鹽調(diào)味 ， 撒上小蔥即可 。
雞絲小米粥by：舞之靈1027
食材：
小米1杯 雞腿1個 香菇適量 枸杞少許 鹽少許 胡椒粉少許 姜絲少許
做法
1.將一杯的小米倒入砂鍋中 ， 然后清洗下瀝干水分，接著按照1:12的比例加入純凈水，然后鍋蓋留條縫蓋著，煮開。
2.在等待煮開的時間還有幾分鐘，我們將輔料都準備好 。新鮮香菇切薄片，姜去皮也切成非常細的絲，雞腿肉去骨然后切細條，用蠔油、生抽、胡椒粉和少許的糖腌制入味 。
3.等小米開鍋了，然后我們轉(zhuǎn)文火煲，蓋子要留條縫避免米湯溢出來 ， 并且中途要時不時攪拌下避免糊底了 。
4.大約10分鐘左右，將事先準備的輔料都放進去 。先將香菇絲和姜絲都放進去，攪拌好 。
5.將提前腌制好的雞絲也倒入，用勺子攪拌均勻，這個時候可以是轉(zhuǎn)中火的 ， 看見粥冒泡了再轉(zhuǎn)小火 。
6.接著加入鹽和胡椒粉調(diào)味，看見所有食材都融合在一起就可以了 。
藜麥小米粥by：悠哈廚房
食材：
小米半杯 藜麥半杯 清水1000毫升
做法
1.準備的材料，杯子是豆?jié){機自帶的量杯，2種食材各取半杯
2.淘洗干凈后 ， 全部放入豆?jié){機杯體中，放入清水至上下刻度之間
3.合上機頭，接通電源 ， 選用米粥功能，豆?jié){機開始工作
4.待豆?jié){機鳴叫后，去掉電源 ， 抬起機頭，用勺子撈一勺粥，效果不錯
【小米粥怎么煮 小米粥怎么煮才粘稠】? 版權(quán)聲明：本食譜內(nèi)容、圖片來源網(wǎng)絡(luò)，由良潤烘焙編輯處理，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除 ， 謝謝 。
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