問及為什么會選擇到陜西新東方學(xué)習(xí)時 ， 他很坦誠地說“我和父母考察對比下來還是覺得新東方最適合我 。一是這里的師資力量很強，老師的個人技能和授課水平都很高 。二是在新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)能直接考取廚師資格證，三是畢業(yè)后可以取得相應(yīng)的學(xué)歷 ， 彌補我現(xiàn)有的低學(xué)歷缺憾 。我想要的在這里都能實現(xiàn)，父母也非常滿意 。”
采訪還未結(jié)束，韓越洋就心心念念地想要回到班級里練習(xí)翻鍋 。對于放棄汽修技術(shù)，他絲毫不覺得可惜“好飯不怕晚 ， 年輕的時候就是要多試錯，才知道自己想做什么”關(guān)于未來，這個23歲的小伙兒目標明確：拿高薪，做大廚，開一家屬于自己的飯店 。
#03
肖坤元
從電競專業(yè)轉(zhuǎn)學(xué)西餐 ， 只為追尋心中的烹飪夢
“仿佛昨天我還穿著電腦學(xué)校的校服，考慮著我下一步的人生該如何規(guī)劃，如今，已步入陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)起了西餐 ， 被標榜未來的西餐廚師那一刻，我的內(nèi)心其實還是有點小激動 ?！毙だぴd奮講到 。
今年18歲肖坤元來自陜西西安 。上初中時候因成績不是很理想，在父母的強烈要求下肖坤元報讀了電腦學(xué)校，但兩年的學(xué)習(xí)時間并沒有讓他愛上這個專業(yè)，隨著畢業(yè)的時間越來越近 ， 肖坤元心里又燃起廚師夢 ， 在跟父母無數(shù)次談話交流后，父母終于答應(yīng)讓他學(xué)廚 。
經(jīng)過對比，肖坤元選擇來到陜西新東方烹飪學(xué)校參觀考察 ， 肖坤元發(fā)現(xiàn)陜西新東方和其他學(xué)校不一樣：“學(xué)校有自己的教學(xué)方法，學(xué)習(xí)環(huán)境，校園內(nèi)部環(huán)境也不錯，師資力量雄厚 。老師講解的非常詳細全面，聽不懂的問題老師也會耐心去教，學(xué)習(xí)西餐也不是一件難事 。”
入學(xué)這段時間 ， 肖坤元與同班同學(xué)們一樣，已經(jīng)初步掌握了西餐的基本刀工刀法，西餐廚房用具的使用維護，在學(xué)校西餐老師教授指導(dǎo)下，學(xué)會了多種基礎(chǔ)西餐的做法 。從剛來到學(xué)校時的好奇，到現(xiàn)在多多少少的了解，肖坤元體會到了西餐行業(yè)的魅力，西餐的“講究” ， 擺盤看似隨意實則精致，在我眼里西餐更像是一門藝術(shù) 。
未來，肖坤元想要先到星級酒店去學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)到更多西餐行業(yè)管理經(jīng)驗，一步一步的向上走，成就自己的人生 。
#04
楊雨軒
從職高轉(zhuǎn)學(xué)學(xué)西點 ， 用行動踐行夢想！
今年16歲的楊雨軒來自陜西寶雞，初中畢業(yè)后在一所職高學(xué)習(xí)，“那邊教學(xué)風(fēng)氣不好，教學(xué)管理也很松懈，我很不喜歡那邊的氛圍”！再三思索后，楊雨軒決定退學(xué)追夢西點 ， 在她看來 ， 西點是一種時尚有前景的行業(yè)，學(xué)西點還可以讓人安靜，提升自己的氣質(zhì) 。
楊雨軒將自己的決定告訴了父母，得到了他們的大力支持 。在父母看來，如今的大學(xué)生就業(yè)競爭太過激烈，反觀西點行業(yè)發(fā)展迅猛，孩子學(xué)一門技術(shù)不愁找不到工作，可以更好地在社會立足 。既然要學(xué)習(xí) ， 就要去正規(guī)專業(yè)的學(xué)校 ， 楊雨軒的父母為她網(wǎng)上找學(xué)校、向親朋好友咨詢 ， 最終經(jīng)過多番比較 ， 選擇了大品牌的陜西新東方烹飪學(xué)校 。
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