【圓子煮多久熟 圓子煮多久熟透】
圓子即湯圓，主要原料是糯米，水開后下鍋煮7-10分鐘，看到湯圓浮起來即可 。湯圓不建議煮太久 ， 否則會爆開或粘到一起 ， 影響口感 。湯圓是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一 ， 同時也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)所最具有特色的食物 。
據(jù)傳，湯圓起源于宋朝 。當(dāng)時的明州（現(xiàn)浙江省寧波市）所興起的一種新奇食品，即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜軟糯，回味無窮 。同時，湯圓象征合家團圓美滿 ， 吃湯圓也意味著在新的一年里合家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節(jié)必備美食 。
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