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煮熟的黃豆怎么做最好吃 煮熟的黃豆怎么做最好吃竅門

【煮熟的黃豆怎么做最好吃 煮熟的黃豆怎么做最好吃竅門】

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1、腌制時(shí)間大概半個(gè)小時(shí),將鍋清洗干凈,瀝干水漬 , 加入適量的油,將油燒熱 , 放入蒜末、姜絲、八角、桂皮、辣椒干爆香一會(huì),然后倒入前面腌制的黃豆,大火快炒 。
2、慢慢將水煮干 , 然后將黃豆裝到一個(gè)碗中,加入鹽巴、料酒、醋、醬油等 , 放在邊上腌制一陣,腌制容易讓味道浸入到黃豆中 。
3、準(zhǔn)備少許熱水 , 如果鍋過熱加入少許,大火快炒黃豆,在炒的過程再加入一些鹽巴、醬油、料酒、醋,調(diào)節(jié)一下黃豆的味道 , 將黃豆炒均勻,然后試試味道,合口就可以關(guān)火裝盤了,美味好吃的煮黃豆就做好了 。

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