1、乙醇濃度不同：工業(yè)酒精含有96%乙醇和1%甲醇，而醫(yī)用酒精也屬于食用酒精，但其乙醇含量是75%左右 。
2、用途不同：醫(yī)用酒精用來擦洗傷口，以達(dá)到滅菌消毒的目的；而工業(yè)酒精可用于印刷、電子、五金、香料、化工合成等方面 。乙醇的用途很廣，可以用于溶劑、有機(jī)合成、洗滌劑、萃取劑等 。
【醫(yī)用酒精和工業(yè)酒精的區(qū)別是什么】3、合成和釀造的方式不同：醫(yī)用酒精的合成和釀造是用淀粉類植物經(jīng)糖化再發(fā)酵經(jīng)蒸餾制成，相當(dāng)于制酒的過程，但蒸餾溫度比酒低，蒸餾次數(shù)比酒多 。而工業(yè)酒精主要有合成和釀造(玉米或木薯)兩種方式生產(chǎn)，合成的一般成本低，甲醇含量高 。酒精是糖質(zhì)原料和淀粉原料(如甘薯、玉米、高粱等)發(fā)酵 。
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