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燉牛肉的家常做法 燉牛肉的家常做法怎么做又爛又好吃( 二 )

云知道做法


15、蔥姜也不要過(guò)早的投 。咱們這時(shí)候放黃豆醬油，一勺小半勺鹽就行了，這個(gè)鹽也有咱們普通的精制鹽?。?咱們普通的這個(gè)鹽是海鹽居多 。
16、這時(shí)候就可以關(guān)蓋了，這回就燉吧 ， 您頓倆小時(shí)也行，你要喜歡爛活兒，您就燉它倆小時(shí)，你要喜歡稍微有點(diǎn)兒口感，不喜歡吃 。這沒(méi)魂兒的那您就一個(gè)小時(shí) 。差不多了 ， 蓋蓋 。
17、好了，咱們這個(gè)牛肉現(xiàn)在燉了整整兩個(gè)小時(shí)，用這個(gè)牛肉呢這個(gè)湯，稍微有點(diǎn)粘稠了，那么這個(gè)牛肉到火候了 。
18、已經(jīng)是非常的香 ， 燉牛肉 。這個(gè)軟爛的長(zhǎng)度呢，我給大家看一下 ， 用筷子輕輕的一刮了 ， 就碎了好吧，軟爛入味 。
19、謝謝大家！回家自己做一鍋試試 。
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