十五分鐘左右 。
因為絲瓜質(zhì)地較為柔軟 ， 屬于較易成熟的食材，所以一般煮的時候建議將時間控制在十五分鐘左右，這時的絲瓜基本已經(jīng)成熟而且口感較好 。
【絲瓜要煮多久才能熟 絲瓜怎么做才好吃呢】煮的時間過短的話 ， 容易使絲瓜未完全熟透 ， 半生半熟的狀態(tài)會影響口感，而煮的時間過長的話，容易使絲瓜中的營養(yǎng)物質(zhì)出現(xiàn)流失 ， 口感也會過于軟爛 ， 所以通常將絲瓜煮制十五分鐘左右就差不多了 。
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