菠蘿蜜是生活中常見(jiàn)的一種過(guò)敏源 ， 含有一定的致敏成分菠蘿蛋白酶；要知道易過(guò)敏體質(zhì)者身體免疫性本就較差 ， 食用菠蘿蜜可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng) ， 誘發(fā)或者加重其瘙癢、長(zhǎng)紅疹、嘴唇麻木、惡心等不適癥狀發(fā)生，對(duì)人體的健康造成威脅 。
【過(guò)敏體質(zhì)者慎食 過(guò)敏體質(zhì)者慎食什么】所以生活中易過(guò)敏人群是不宜吃菠蘿蜜的，實(shí)在要吃時(shí)可以將菠蘿蜜放在淡鹽水中浸泡3-5分鐘，激素菠蘿蛋白酶的分解，降低過(guò)敏的幾率 。
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