用料荷蘭豆 300g胡蘿卜 小半根鹽 1勺姜末 適量蒜末 適量雞精 適量
做法步驟
荷蘭豆的營養(yǎng)功效1.提高機(jī)體免疫力
提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力 。
2.防癌抗癌
防止人體致癌物質(zhì)的合成 ， 從而減少癌細(xì)胞的合成，預(yù)防癌癥的發(fā)生 。
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎 ， 增強(qiáng)新陳代謝的功效 。
4.利腸通便
可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清腸利尿的作用 。
荷蘭豆的飲食禁忌豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，過食可引起消化不良、腹脹 。
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