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大龍蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單的做法

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大龍蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單的做法



節(jié)日里 總要有點(diǎn)儀式感 今天 請(qǐng)來顏值擔(dān)當(dāng)?shù)拇簖埼r 改善一下伙食
By 酸酸甜甜的李子
用料大龍蝦 1只大蒜 一個(gè)半小蔥 適量細(xì)粉絲 兩團(tuán)生姜片洋蔥青椒絲紅椒絲 適量生抽 ， 醋，料酒等調(diào)味料 適量
做法步驟
1、大龍蝦對(duì)半切開（廚房里待久了，什么嬌氣，膽小都跑遠(yuǎn)了，為了做出美食，只有斗膽自己上線了） 。
2、去腮，去蝦線，去蝦腦去蝦籽（雖然有人說這個(gè)可以吃 ， 可是我實(shí)在接受不了這一大團(tuán)墨綠色的東東） 。
3、全部清理干凈了 。
4、大蒜打泥，青椒紅椒洋蔥絲姜片備好 。
5、鍋里水燒開，放上事先泡好的粉絲，再放龍蝦（兩個(gè)大鉗子敲裂開） 。
6、另一個(gè)鍋里炒香配料 ， 加了生抽，醋，料酒等（以你平時(shí)的口味定） 。
7、開水鍋里蒸8-10分鐘即可 。
8、今晚還有另外兩道菜：炒小蝦，燉排骨土豆湯 。
9、ok啦，中秋節(jié)快樂哦 。
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