近些年很多酒友都愛上了收藏老酒，這和老酒的價值有一定關(guān)系，一瓶好的老酒只要保存得當(dāng) ， 少則可以讓你大賺一筆，多則會讓你一夜暴富 。但要是保存不當(dāng) ， 導(dǎo)致跑酒、串味 ， 以及品相損壞等情況，那這瓶酒可能就只有酒瓶值點(diǎn)錢了！所以說一瓶好的老酒不光要有年份，而且還要會保存 。
【紅酒怎么保存家里可以存放多久 紅酒怎么保存家里】無論是新酒還是老酒，只要你打算將它存放起來，那一定要做好相應(yīng)的工作，一是要避免陽光直射，二是存放環(huán)境要選好，一定要是溫度和濕度比較穩(wěn)定的地方，別整一些下雨就返潮的地方，環(huán)境溫度最好保持在20-25度之間，濕度不能低于60% 。
除了這兩個方面以外 ， 還有一些需要注意的小細(xì)節(jié)也非常重要 。學(xué)會這5個方法，讓你的老酒越來越值錢 。
1：檢查密封，防止跑酒、漏酒
大部分老酒都是鐵制壓蓋，這種蓋子的密封都不是很好 ， 所以存放之前一定要檢查好，最好是用熱縮膜封上一層 。
如果是螺旋蓋，先用手?jǐn)Q緊，最后再封上一層熱縮膜 ， 這樣就可以有效防止跑酒情況的出現(xiàn) ， 并且還能有效地防止灰塵 。
2：固定位置
找到合適的環(huán)境以后 ， 接著就是找一個好的位置，然后放好酒柜，把需要存放的白酒一個挨一個的放進(jìn)去，最后盡可能的將其固定好，避免不必要的晃動 。頻繁的晃動會破壞酒分子的結(jié)構(gòu)，從而影響白酒的成熟程度！
3：別和其它東西混放在一起
存酒就好好存酒，別一個柜子又存酒又存茶壺，有的還把調(diào)料放里面，搞得就像一個百寶箱！一次兩次沒啥問題，時間長了白酒很有可能就會串味 ， 特別是一些氣味比較大的東西 ， 如香水、化妝品，這些是千萬不能和白酒放在一個柜子或箱子的！
4：瓶口朝上，正常立放
白酒不同于紅酒 ， 不管是長時間存放還是短時間暫放 ， 都一定要保持瓶口朝上的狀態(tài) 。
如果你不聽勸，任性地將白酒躺放 ， 那時間長了以后可能會出現(xiàn)滲酒的情況，別到時候明明放了一瓶酒，怎么就變成了半瓶 。
5：南北方環(huán)境要求
南方的氣候比較潮濕，所以存放白酒之前一定要做好防潮工作，否則白酒的品相很容易出現(xiàn)破損的情況，像地下室、車庫這種地方一定不能放 。再就是不能直接放在地面上，最好墊上東西，然后再用塑料板隔開 ， 條件允許的話給每瓶酒封上熱縮膜 。
北方一到冬天氣候特別的干燥 ， 而且很多人家里都有暖氣，這時候白酒不能放在太熱的地方，否則塑料膠帽就會裂開，有的老酒本來有一層品相很好的封膜，但干燥的環(huán)境很容易讓這層膜裂開 ， 從而就會導(dǎo)致老酒的價值下跌！再就是別放在風(fēng)能吹到的地方 。
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