【海參可以燉什么 海參可以燉什么湯】
海參可以單獨燉食，也可以和牛肉、香菇、排骨、雞肉、肉片、鴿子肉等一起燉湯食用 。
海參是常見海鮮，味道可口，營養(yǎng)價值高，在海參中含有?；撬帷⒑⑺?、海參膠蛋白等營養(yǎng)成分，每百克水發(fā)海參含蛋白質(zhì)14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，鈣357毫克，磷12毫克，鐵2.4毫克 ， 并含有維生素B1、維生素B2、尼克酸等，是營養(yǎng)非常豐富的食物 ， 而且含膽固醇極低，脂肪含量相對少 ， 是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物 。
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