首先將椰青洗干凈以后，切成一厘米見方的小塊，將切成小塊的椰肉，放進(jìn)榨汁機(jī)內(nèi)，榨汁機(jī)內(nèi)倒入冷開水，冷開水最好與椰肉齊平，水太多 ， 椰子就淡了，將椰肉渣過濾出來，再準(zhǔn)備一點(diǎn)蜂蜜（椰肉打出的椰子，除了椰子味很濃外，沒有其它味，加入蜂蜜增加甜味） ， 加入即可 。
【椰青怎么榨椰汁 椰青怎么榨椰汁好喝】椰子（學(xué)名：CocosnuciferaL.）棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15-30米 ， 莖粗壯，有環(huán)狀葉痕 ， 基部增粗，常有簇生小根 。葉柄粗壯，花序腋生，果卵球狀或近球形 ， 果腔含有胚乳（即“果肉”或種仁） ， 胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季 。
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