檸檬、柑橘、柚子、葡萄、蘋果等水果含堿性比較高的 。
1、檸檬：為雙子葉植物綱蕓香科柑橘屬植物 。含有檸檬酸、有機(jī)酸、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)物質(zhì) 。
2、柑橘：是蕓香科、柑橘屬植物，花期4-5月，果期10-12月 。含有豐富的維生素C、碳水化合物、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì) 。
3、柚子：柚實大如瓠，香甜多汁；富含維生素B1、B2、β-胡蘿卜素及其他維生素和多種礦物質(zhì) 。
4、葡萄：為葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本植物，小枝圓柱形 ， 有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，果實球形或橢圓形 。
【什么水果含堿性比較高的 10種強(qiáng)堿性水果排名】5、蘋果：落葉喬木，果實通常呈紅色 。果實富含蘋果酸、礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鉀等營養(yǎng)物質(zhì) 。
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