【花椒油和藤椒油哪一個(gè)麻 花椒油和藤椒油哪一個(gè)麻味大】
藤椒油比花椒油要更麻一些，雖然花椒油也會(huì)麻 ， 但是花椒油帶有些苦澀味，把麻的味道沖淡了，所以相比起來(lái)，藤椒油會(huì)更麻一些，口感上也會(huì)更純正一些 。
而且兩者是不同的植物提煉出來(lái)的，花椒油是從花椒提煉的，藤椒油是由藤椒提煉的，雖然藤椒與花椒從外觀上看是一樣的，但藤椒在樹上結(jié)的仔是像葡萄一樣一串一串的 ， 花椒在樹上結(jié)的仔是一攥一攥的 。
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