辣椒不需要授粉，它屬于自花授粉作物，一朵花同時(shí)擁有雌蕊和雄蕊，可以借助風(fēng)力或者昆蟲傳粉,”經(jīng)常的開窗保持通風(fēng)，它自己就可以完成授粉了 ?？梢栽陂_花的時(shí)候，輕輕晃動(dòng)植株 ， 增加它授粉的成功率 ， 能夠提高結(jié)果的數(shù)量 。但是需要保證養(yǎng)分的充足，否則會(huì)出現(xiàn)果實(shí)生長不良的情況，還要有充足的光照和水分 。
辣椒生育初為發(fā)芽期，催芽播種后一般5-8天左右出土，15天左右出現(xiàn)第一片真葉，到花蕾顯露為幼苗期 。第一花穗到門椒坐主為開花期 。坐果后到拔秧為結(jié)果期 。辣椒適宜的溫度在15-34度之間 。種子發(fā)芽適宜溫度25-30度 ， 發(fā)芽需要5-7天，低于15度或高于35度時(shí)種子不發(fā)芽 。
苗期要求溫度較高，白天25-30度，夜晚15-18度最好，幼苗不耐低溫，要注意防寒 。辣椒如果在35度時(shí)會(huì)造成落花落果 。
【辣椒需要授粉才能結(jié)果嗎 辣椒需要授粉才能結(jié)果是嗎】
辣椒對(duì)條件水分要求嚴(yán)格 ， 它既不耐旱也不耐澇 。喜歡比較干爽的空氣條件 。
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